La gastronomia de la apreciada Alcachofa con D.O. celebra multiples actividades en honor a la «Carxofa de Benicarló»; un festival de sabores con creativas recetas que deleitaran tus sentidos:
Resumen del programa «Festa de la Carxofa de Benicarló 2026»
- «Jornades del Pinxo de Carxofa 2026» del 9 al 25 de Enero, en Restaurantes y Bares de Benicarló
- Presentación del Pinxo, el 8 de Enero
- Concurso del Pinxo, el 12 de Enero
- «Mercat gastronòmic i productes de proximitat», el 24 y 25 de Enero; con showcookings, música en directo, DJ, talleres infantiles, degustaciones y mucho más; en el Passeig Ferreres Bretó, plaça de Sant Bartomeu y plaça de la Constitució.
- «Jornades Gastronòmiques de la Carxofa 2026»: del 25 de Enero al 1 de Marzo, dedicadas a la alcachofa en los restaurantes de Benicarló
- «Sopar de Gala», el 23 de Enero
- «Torrada Popular de Carxofes», el 21 de Febrero
- «I Congrés Nacional de la Carxofa», el 27 y 28 de Febrero
Hay publicado un resumen del programa en el perfil del Ajuntament de Benicarló en el Telegram, más información en Festa de la Carxofa 2026: més participació i una programació àmplia i diversa.
Desde el Hotel Sol nos unimos a la celebración de la «Festa de la Carxofa de Benicarló 2026″ organizando una Barbacoa de alcachofas y otros productos típicos de la zona.
El vídeo de la Barbacoa de Alcachofas 2019 en el Hotel Sol és un buen botón de muestra de la actividad.
Las barbacoas del Hotel Sol de la «Festa de la Carxofa de Benicarló 2026″ son exclusivas para los clientes alojados en el hotel; las plazas son limitadas, y se celebraran los dias:
- 17 de Enero de 2026 a las 21:00h
- 24 de Enero de 2026 a las 21:00h
- 31 de Enero de 2026 a las 21:00h
- 7 de Febrero de 2026 a las 21:00h
Una ocasión para disfrutar de «cocina auténtica» en buena compañía.
¡Saboréala!
¡Degústala!
¡Que no te lo cuenten!
Un motivo adicional para visitarnos.
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